TP Conducteur d'équipements agroalimentaires (RNCP38374)
Cette fiche s'adresse aux organismes de formation, CFA et centres qui souhaitent être habilités centre évaluateur pour organiser les sessions d'examen du titre Conducteur d'équipements agroalimentaires. Elle n'est pas destinée aux candidats particuliers.
MEG Business 360 est un cabinet d'accompagnement indépendant. Nous ne sommes ni le certificateur ni le propriétaire du titre — celui-ci appartient au MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION.
- Pour OF, CFA et centres évaluateurs
- Habilitation DREETS via Démarches Simplifiées
- Dossier technique conforme au plateau officiel
- Accompagnement MEG Business 360 de A à Z
Comment MEG Business 360 vous accompagne sur le titre RNCP38374
Sous réserve que vous respectiez les prérequis officiels listés plus bas.
Création des temps de formation
Programmes, dérouleurs pédagogiques, modalités d'évaluation alignées sur le référentiel d'évaluation RNCP38374. Livrables Qualiopi + EDOF.
Habilitation centre évaluateur
Dossier DREETS / DRIEETS complet pour le titre TP - Conducteur d'équipements agroalimentaires : plateau technique, planning de session, photos légendées.
Habiliter votre centre sur RNCP38374
Liste exhaustive des moyens exigés par les référentiels officiels pour être habilité centre évaluateur sur le titre TP - Conducteur d'équipements agroalimentaires. Extraction verbatim des sources.
Moyens humains
3 personnes à mobiliser : 1 membre de jury (présence totale 02 h 20 min par candidat), 1 référent technique de la spécialité et 1 surveillant d'examen.
- Jury (2 membres minimum)
- Durée totale de présence par candidat (titre complet) : 02 h 20 min.
- Mise en situation professionnelle : 01 h 40 min (présence requise).
- Entretien technique : 00 h 20 min (présence requise).
- Entretien final : 00 h 20 min (présence requise).
- La présence du jury n'est pas requise pendant le questionnaire professionnel (surveillant uniquement).
- Un jury composé de 2 membres peut observer et évaluer 2 candidats simultanément (titre complet) ou 6 candidats simultanément (CCP « Conduire des équipements agroalimentaires ») si leur sécurité est garantie.
- L'un des membres du jury peut jouer le rôle de référent technique de la spécialité pendant la mise en situation professionnelle.
- Le responsable de session doit prévoir un temps supplémentaire d'intervention du jury pour la prise de connaissance de l'épreuve et des dossiers candidats ainsi que la prise en compte des temps de correction et de délibération.
- (source : référentiel d'évaluation §4.1 §4.2 p.8-9)
- Conditions particulières de composition du jury
- Sans objet.
- (source : référentiel d'évaluation §4.3 p.9)
- Référent technique de la spécialité (1 personne)
- Profil : connaît l'installation de production présente sur le plateau technique de certification.
- Disponibilité : intervient ponctuellement sur demande du jury en cas de difficulté technique au cours de la mise en situation professionnelle.
- Rôle limité exclusivement à résoudre un problème technique ; ne doit pas interagir avec les candidats sur le fond de l'épreuve.
- Note : l'un des membres du jury peut assumer ce rôle.
- (source : référentiel d'évaluation §5 p.9)
- Surveillant d'examen (1 personne)
- Présence requise pendant le questionnaire professionnel.
- (source : référentiel d'évaluation §5 p.9)
Moyens techniques
Plateau agroalimentaire constitué de 2 postes de travail distincts, 1 installation de production ou de conditionnement, des outils/outillages, équipements spécifiques, EPI, matières d'œuvre et documentations pour 1 candidat.
- Poste de travail n°1 — mise en situation professionnelle
- Équipement ou groupe d'équipements permettant la mise en œuvre des bonnes pratiques d'hygiène, la production d'une série de produits, un changement de fabrication et la réalisation d'opérations de maintenance de premier niveau.
- Candidats par ressource en simultané : 1.
- Observation : sans objet.
- (source : plateau technique p.4 Postes de travail)
- Poste de travail n°2 — enregistrement des résultats
- Ordinateur de type PC ou tablette permettant l'enregistrement des résultats de production.
- Facilement accessible par le candidat et visible par le jury.
- Candidats par ressource en simultané : 1.
- Observation : sans objet.
- (source : plateau technique p.4 Postes de travail)
- Machine — installation de production ou de conditionnement
- Installation de production ou de conditionnement représentative de l'industrie agroalimentaire, équipée d'automates programmables et éventuellement d'un robot ou d'un cobot.
- Elle peut comprendre des postes semi-automatiques et manuels.
- Les réglages sont accessibles au conducteur en toute sécurité.
- Elle est conforme aux normes de sécurité en vigueur.
- Candidats par ressource en simultané : 1.
- Observation : sans objet.
- (source : plateau technique p.4 Machines)
- Outils / Outillages
- Outillages nécessaires à la production et aux opérations de maintenance de premier niveau.
- Candidats par ressource en simultané : 1.
- Observation : la liste est à référencer dans le dossier de fabrication.
- (source : plateau technique p.4 Outils / Outillages)
- Équipements spécifiques au poste
- Équipements spécifiques au poste de travail et matériels de contrôle, par exemple une balance dans le cas d'opérations de pesée.
- Candidats par ressource en simultané : 1.
- Observation : la liste est à référencer dans le dossier de fabrication.
- (source : plateau technique p.4 Équipements)
- EPI candidat
- Équipements de protection individuelle et d'hygiène spécifiques au poste de travail.
- Au minimum : vêtement de travail.
- Candidats par ressource en simultané : 1.
- Observation : la liste est à référencer dans le dossier de fabrication.
- (source : plateau technique p.5 Équipements de protection individuelle () ou collective)
- Matières d'œuvre
- Matière d'œuvre et contenants spécifiques aux produits à fabriquer ou à conditionner.
- Candidats par ressource en simultané : 1.
- Observation : la liste est à référencer dans le dossier de fabrication.
- (source : plateau technique p.5 Matières d'œuvre)
- Documentations
- Dossier de fabrication comprenant : gamme de contrôle, guide des bonnes pratiques d'hygiène du plateau technique, planning de production avec spécifications des produits, feuilles de suivi de production, modes opératoires de réglage, de démarrage et d'arrêt de la machine.
- Candidats par ressource en simultané : 1.
- Observation : sans objet.
- (source : plateau technique p.5 Documentations)
Moyens matériels
4 zones distinctes requises : 1 atelier industriel MSP, 1 salle fermée entretien technique, 1 salle fermée questionnaire professionnel, 1 local fermé entretien final.
- Atelier — mise en situation professionnelle
- Description : atelier ou local permettant la mise en œuvre des machines prévues, rangé, propre et d'une surface permettant au candidat de faire le tour de l'installation.
- Observation : locaux équipés aux normes de sécurité et de prévention.
- (source : plateau technique p.3 Locaux — Mise en situation professionnelle)
- Salle fermée — entretien technique
- Description : une salle fermée équipée au minimum d'une table et trois chaises.
- Observation : sans objet.
- (source : plateau technique p.3 Locaux — Entretien technique)
- Salle fermée — questionnaire professionnel
- Description : une salle fermée et au calme permettant à l'ensemble des candidats de répondre simultanément au questionnaire professionnel.
- Observation : sans objet.
- (source : plateau technique p.3 Locaux — Questionnaire professionnel)
- Local fermé — entretien final
- Description : un local fermé équipé au minimum d'une table et trois chaises.
- Observation : ce local doit garantir la qualité et la confidentialité des échanges.
- (source : plateau technique p.3 Locaux — Entretien final)
Analyse MEG à partir des référentiels publiés par l'AFPA. Toute erreur ou omission reste possible ; la source officielle à jour est sur France Compétences et sur la banque AFPA.
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Informations clés sur le titre RNCP38374
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Code RNCP | RNCP38374 |
| Niveau de qualification | Niveau 3 |
| Certificateur | Ministère du Travail (France) |
| Répertoire | RNCP |
| Apprentissage | Autorisé |
| Code NSF | 221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine, 221u : Conduite d installations des industries agro-alimentaires et de machines de conditonnement |
| Code(s) ROME | H3303 : Préparation de matières et produits industriels (broyage, mélange, ...), H2102 : Conduite d''équipement de production alimentaire, H3301 : Conduite d''équipement de conditionnement |
| Formacode | 21546 : Méthode haccp, 21547 : Bonnes pratiques hygiène agroalimentaire, 21575 : Conditionnement agroalimentaire, 32154 : Encadrement management, 32062 : Recherche développement |
| Échéance de l'enregistrement | 22 décembre 2028 |
Voies d'accès au titre professionnel
- Formation initiale (en centre de formation agréé)
- Formation continue (salariés, demandeurs d'emploi)
- Contrat d'apprentissage (autorisé pour ce titre)
- Contrat de professionnalisation
- Validation des Acquis de l'Expérience (VAE)
- Candidature libre auprès d'un centre habilité
Sources officielles et références
| Organisme | Lien officiel |
|---|---|
| France Compétences | Fiche officielle |
| Ministère du Travail | Info titres pro |
| Service Public | VAE |
| Légifrance | Code du travail (formation) |
| Mon Compte Formation | CPF |
Qui peut délivrer le titre RNCP38374 ?
- Organismes de formation déclarés (NDA actif)
- Centres de formation d'apprentis (CFA)
- Établissements publics de formation
- Entreprises qualifiées via leur service formation interne
- Centres habilités par le certificateur sur la fiche RNCP38374
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- Rédaction programme + référentiel + outils d'évaluation
- Accompagnement audit initial par le certificateur
- Suivi post-habilitation (renouvellement, audits de surveillance)
Questions fréquentes sur le titre RNCP38374
Qu'est-ce que le titre professionnel TP - Conducteur d'équipements agroalimentaires (RNCP38374) ?
Le titre professionnel TP - Conducteur d'équipements agroalimentaires (RNCP38374) est une certification de Niveau 3 enregistrée par France Compétences, délivrée par le Ministère du Travail. Elle atteste de compétences directement opérationnelles sur le marché du travail.
Comment obtenir le titre RNCP38374 ?
L'obtention se fait par la voie de la formation (initiale, continue, apprentissage), de la VAE (Validation des Acquis de l'Expérience) ou par un parcours mixte. L'évaluation finale est organisée par un centre habilité et validée par un jury de professionnels.
À qui s'adresse ce titre RNCP38374 ?
Ce titre s'adresse aux personnes souhaitant acquérir une qualification reconnue dans le secteur Industrie. Il convient aux salariés en reconversion, demandeurs d'emploi, apprentis et candidats VAE. L'apprentissage est autorisé.
Quels sont les débouchés du titre RNCP38374 ?
Les diplômés accèdent à des postes directement opérationnels. Les codes ROME associés (H3303 : Préparation de matières et produits industriels (broyage, mélange, ...)) détaillent les métiers cibles sur France Travail.
Mon organisme peut-il faire passer le titre RNCP38374 ?
Oui, à condition d'être habilité par le certificateur. MEG Business 360 accompagne les organismes de formation et CFA dans la demande d'habilitation auprès du certificateur (DRIEETS/DDETS pour les Titres Pro du Ministère du Travail).
