TP Monteur dépanneur frigoriste (RNCP37876)

3 personnes minimum à mobiliser : membres de jury, 1 surveillant de sécurité électrique habilité et 1 référent technique ; durée totale de présence du jury : 04 h 35 min par candidat.

• Membres du jury
  • Durée totale de présence : 04 h 35 min par candidat.
  • Présents lors des deux dernières heures de la partie montage et mise en service (sur 6 h 00 min au total).
  • Présents durant toute la partie dépannage (maintenance corrective) — phase 1 (02 h 00 min).
  • Présents pour mener l'entretien technique (00 h 15 min) et l'entretien final (00 h 20 min).
  • À tout moment, le jury peut questionner le candidat sur sa pratique professionnelle.
  • Lors de la restitution de l'installation, le jury joue le rôle du client.
  • Pour la partie maintenance corrective, le jury peut observer au maximum 7 candidats en simultané.
  • Le responsable de session doit prévoir un temps supplémentaire d'intervention du jury pour la prise de connaissance de l'épreuve et des dossiers candidats ainsi que la prise en compte des temps de correction et de délibération.
  • (source : référentiel d'évaluation §4.1 §4.2 p.11)
• Surveillant de sécurité électrique
  • Le responsable de session désigne une personne habilitée comme « surveillant de sécurité électrique » ; celle-ci a connaissance des installations du plateau technique et en a identifié les risques éventuels.
  • Sa présence est indispensable lors de la mise en situation professionnelle.
  • Le surveillant d'examen est présent pendant toute la durée de l'évaluation excepté lorsque le jury est présent.
  • (source : référentiel d'évaluation §5 p.11)
• Référent technique
  • Le responsable de session désigne une personne comme « référent technique » ; celle-ci a connaissance des installations du plateau technique d'évaluation.
  • Il est à disposition du jury pour intervenir sur les installations en cas d'imprévu technique, pour répondre à une question du jury ou mettre une panne en amont du passage d'un candidat.
  • La même personne peut assurer les deux rôles (surveillant de sécurité électrique et référent technique).
  • (source : référentiel d'évaluation §5 p.11)
• Conditions particulières de composition du jury
  • Sans objet.
  • (source : référentiel d'évaluation §4.3 p.11)

Ressources individuelles pour la certification MDF, incluant postes frigorifiques, outillages électroportatifs, appareils de mesure, EPI et matières d'œuvre.

• Poste de travail — installation froid commercial complexe CO₂ (maintenance systématique)
  • Quantité : 1.
  • Installation de froid commercial complexe et centralisée contenant du CO₂ (positive ou négative, mono ou multi-compresseur).
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • (source : plateau technique p.4 Postes de travail)
• Poste de travail — chambre froide modulaire (montage et mise en service)
  • Quantité : 1.
  • Chambre froide modulaire de faible puissance (type « panneaux sandwich ») à température positive, équipée d'un groupe frigorifique, d'un évaporateur, d'un détendeur thermostatique, d'un coffret électrique câblé et fonctionnel, d'accessoires de ligne et de sécurité, avec régulateur électronique à sonde de température dédié aux applications du froid.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • (source : plateau technique p.4 Postes de travail)
• Poste de travail — lot d'installations frigorifiques mono-étagées (maintenance corrective)
  • Quantité : 1.
  • Lot d'installations frigorifiques mono-étagées de type monoposte et de climatisation comprenant : deux chambres froides modulaires positives, une chambre froide modulaire négative, une fabrique de glace ou de glaçon, une armoire réfrigérée (positive ou négative), une vitrine réfrigérée à groupe logé ou déporté (positive ou négative), un climatiseur « split-system » réversible ou pompe à chaleur de faible puissance.
  • Chaque poste dispose de ses propres accessoires de sécurité (disjoncteur, soupape de sécurité, pressostats…).
  • Candidats par ressource en simultané : 1 (7 max en simultané).
  • (source : plateau technique p.4-5 Postes de travail)
• Outils / Outillages — caisse à outils du dépanneur frigoriste
  • Quantité : 1.
  • Caisse à outils du dépanneur frigoriste (dont pinces, clés, tournevis).
  • Observation : pour le façonnage du cuivre — cintreuses 1/2" et 1/4".
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • (source : plateau technique p.5 Outils / Outillages)
• Outils / Outillages — outillage électroportatif
  • Quantité : 1.
  • Perceuses, visseuses, pistolet thermique.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • (source : plateau technique p.5 Outils / Outillages)
• Appareils de mesure
  • Quantité : 1 chacun.
  • Manomètre bypass (manifold).
  • Thermomètre permettant de réaliser des mesures de surchauffe, sous-refroidissement et d'ambiance.
  • Multimètre électrique avec pince ampèremétrique.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • (source : plateau technique p.5 Équipements)
• Groupes de transfert de fluide frigorigène et accessoires
  • Quantité : 1.
  • Groupes de transfert de fluide frigorigène, détecteurs de fuite, bouteilles de récupération, chariots de chalumeau complet.
  • Candidats par ressource en simultané : 4.
  • (source : plateau technique p.5 Équipements)
• Pompes à vide et balances
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 2.
  • (source : plateau technique p.6 Équipements)
• Équipements de protection individuelle (EPI)
  • Quantité : 1.
  • Contenu : paire de gants de manutention, paire de gants de protection thermique.
  • Contenu : lunettes et paires de gants de protection aux risques de brûlure par le fluide frigorigène.
  • Contenu : paires de gants, écran facial et tapis de protection spécifique aux risques électriques (conformes à la réglementation).
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • (source : plateau technique p.6 Équipements de protection individuelle () ou collective)
• Matières d'œuvre
  • Quantité : 1.
  • Contenu : azote déshydraté (partagé 5 candidats).
  • Contenu : fluide frigorigène adapté aux équipements utilisés (partagé 5 candidats).
  • Contenu : petite matière d'œuvre pour maintenance (tube cuivre, câbles, raccords cuivre divers, test d'acidité, cartouche déshydratante, d'aspiration, fusible…) — en relation avec les pannes réalisées.
  • Contenu montage : lot de raccords frigorifiques 1/2" et 1/4", 1 déshydrateur à visser 1/4", tube cuivre 1/2" 5 m et 1/4" 8 m, câble électrique 3G1,5mm² 15 m et 4G1,5mm² 6 m, fil conducteur 1mm² ou 1,5mm² 50 m et 2,5mm² 8 m.
  • Candidats par ressource en simultané : 1 (sauf azote et fluide : 5).
  • (source : plateau technique p.6 Matières d'œuvre)
• Documentations
  • Quantité : 1.
  • Notices techniques « constructeurs » et dossier technique de chaque équipement.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • (source : plateau technique p.6 Documentations)

4 types de locaux requis : ateliers pour la MSP, local installation CO₂ pour l'entretien technique, salle pour le questionnaire professionnel, local fermé pour l'entretien final.

• Atelier(s) — mise en situation professionnelle
  • Espace constitué de chambres froides pour l'épreuve de montage et mise en service.
  • Espace constitué d'un lot de 7 installations frigorifiques mono-étagées de type monoposte et de climatisation pour la maintenance corrective.
  • Espace constitué d'une installation de froid commercial complexe et centralisée pour la maintenance préventive systématique (fonctionnant au CO₂).
  • Une salle pour réaliser l'étude de cas et renseigner les documents afférents aux interventions réalisées pendant le montage et la maintenance.
  • Une salle équipée de 7 PC (à usage des candidats) pour l'écriture et la transmission des documents afférents aux interventions, et 1 PC (à usage du jury) destiné à recevoir et contrôler les documents de suivi transmis par les candidats.
  • Espaces de surface suffisante pour le travail des candidats, la circulation et l'observation des jurys.
  • Une alimentation d'eau à proximité et des prises de courant pour les équipements et outillages électroportatifs.
  • Locaux équipés aux normes de sécurité et de prévention.
  • (source : plateau technique p.3 Locaux — Mise en situation professionnelle)
• Local — entretien technique
  • Espace constitué d'une installation de froid commercial complexe et centralisée (fonctionnant au CO₂).
  • (source : plateau technique p.3 Locaux — Entretien technique)
• Salle — questionnaire professionnel
  • Salle pour les épreuves écrites, avec tables et chaises permettant le travail individuel des candidats.
  • (source : plateau technique p.3 Locaux — Questionnaire professionnel)
• Local fermé — entretien final
  • Équipé au minimum d'une table et trois chaises, avec une salle pour la délibération des jurys.
  • Ce local doit garantir la qualité et la confidentialité des échanges.
  • Local disposant d'un tableau ou d'un paperboard.
  • (source : plateau technique p.3 Locaux — Entretien final)