TP Technicien d'intervention en froid industriel (RNCP38869)

4 personnes minimum à mobiliser : membres de jury, 1 surveillant de sécurité électrique, 1 référent technique et 1 responsable de session.

• Jury
  • Rôle : évaluer les candidats lors de la mise en service (atelier, tous candidats simultanément en présence du jury), lors du dépannage maintenance corrective phase 1 (2h15 atelier, max 5 candidats simultanément) et lors du questionnement à partir de productions et de l'entretien final.
  • Rôle : joue le rôle du client lors de la restitution de la maintenance corrective.
  • (source : référentiel d'évaluation §4.2 p.13)
• Durée totale de présence du jury : 05 h 15 min par candidat
  • Inclut la mise en service (atelier).
  • Inclut le dépannage maintenance corrective phase 1 (02 h 15 min, max 5 candidats simultanément).
  • Inclut le questionnement à partir de productions.
  • Inclut l'entretien final.
  • (source : référentiel d'évaluation §4.1 p.13)
• Surveillant de sécurité électrique (1 personne)
  • Profil : habilité au niveau requis pour l'analyse des risques électriques.
  • Profil : titulaire d'une attestation d'aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes de catégorie 1.
  • Présence : indispensable lors de la MSP, excepté lorsque le jury est présent.
  • (source : référentiel d'évaluation §5 p.13)
• Référent technique (1 personne)
  • Profil : connaissance des installations du plateau technique de certification.
  • Disponibilité : à disposition du jury en cas d'imprévu technique.
  • Rôle : répondre aux questions du jury, mettre en panne l'installation en amont du passage du candidat.
  • Observation : la même personne peut assurer les rôles de surveillant de sécurité électrique et de référent technique. Le formateur ayant été chargé de la formation ou de l'accompagnement du candidat peut assurer ces rôles.
  • (source : référentiel d'évaluation §5 p.13)
• Conditions particulières de composition du jury
  • Sans objet.
  • (source : référentiel d'évaluation §4.3 p.13)
• Obligations réglementaires candidat
  • Le candidat doit disposer d'un avis favorable d'habilitation électrique BR.
  • Le candidat doit disposer d'un certificat de formation de sécurité à la conduite et la surveillance des installations frigorifiques contenant de l'ammoniac.
  • (source : référentiel d'évaluation §5 p.13)

17 types de ressources techniques : 3 postes de travail, petite matière d'œuvre maintenance, 2 lots d'outils/outillages, 4 équipements, 7 EPI, 3 matières d'œuvre et 1 documentation.

• Poste de travail n°1 — chambre froide modulaire de faible puissance
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Contenu : chambre froide de type « panneaux sandwich ».
  • Contenu : groupe frigorifique.
  • Contenu : évaporateur.
  • Contenu : détendeur thermostatique.
  • Contenu : coffret électrique câblé fonctionnel.
  • Contenu : accessoires de ligne et de sécurité.
  • Contenu : régulateur électronique à une sonde de température dédié aux applications du froid.
  • Usage : mise en service session titre et CCP « Mettre en service des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte ».
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.32-33)
• Poste de travail n°2 — lot 7 installations frigorifiques mono-étagées
  • Quantité : 1 lot pour 7 candidats simultanément.
  • Candidats par ressource en simultané : 1 par installation.
  • Contenu : 2 chambres froides modulaires positives.
  • Contenu : 1 chambre froide modulaire négative.
  • Contenu : 1 fabrique de glace ou de glaçon.
  • Contenu : 1 armoire réfrigérée à température positive ou négative.
  • Contenu : 1 vitrine réfrigérée à groupe logé ou déporté à température positive ou négative.
  • Contenu : 1 climatiseur « split-system » réversible ou une pompe à chaleur de faible puissance.
  • Observation : chaque poste dispose de ses propres accessoires de sécurité (disjoncteur, soupape de sécurité, pressostats…).
  • Usage : CCP « Assurer la maintenance des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation ».
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• Poste de travail n°3 — lot 5 installations de froid industriel
  • Quantité : 1 lot pour 5 candidats simultanément.
  • Candidats par ressource en simultané : 1 par installation.
  • Contenu : 1 installation frigorifique industrielle type COMPOUND avec compresseur ouvert à piston.
  • Contenu : 1 installation frigorifique industrielle avec compresseur à VIS ouvert et au moins deux postes de froid.
  • Contenu : 1 installation frigorifique industrielle type BOOSTER à l'ammoniac (NH3) avec deux compresseurs ouverts à piston et au moins un poste de froid positif et un poste de froid négatif.
  • Contenu : 1 installation frigorifique industrielle de type refroidisseur de liquide ou une installation frigorifique industrielle au CO2.
  • Contenu : 1 installation frigorifique industrielle de type pompe à chaleur à haute température ou une installation frigorifique industrielle au CO2.
  • Usage : session titre + CCP « Assurer la maintenance corrective des installations de froid industriel » + « Assurer la maintenance préventive des installations de froid industriel ».
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33-34)
• Petite matière d'œuvre maintenance
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Contenu : tube cuivre.
  • Contenu : câbles et conducteurs de câblage.
  • Contenu : raccords cuivre divers.
  • Contenu : test d'acidité.
  • Contenu : cartouche déshydratante.
  • Contenu : cartouche d'aspiration.
  • Contenu : déshydrateur.
  • Contenu : cartouche fusible.
  • Observation : en relation avec les pannes réalisées.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• Outils / Outillages n°1 — caisse à outils du dépanneur frigoriste
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Contenu : pinces.
  • Contenu : clés.
  • Contenu : tournevis.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• Outils / Outillages n°2 — outillage électroportatif
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Contenu : visseuses.
  • Contenu : pistolet thermique.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• Équipement n°1 — pompe à vide et balance
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 2.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• Équipement n°2 — thermomètre de mesures frigorifiques
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Description : thermomètre permettant de réaliser des mesures de surchauffe, sous-refroidissement et d'ambiance (sondes d'ambiance et de contact tuyauterie).
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• Équipement n°3 — manomètre bypass (manifold)
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Description : mesure des pressions haute et basse en relation avec la température de changement d'état des fluides frigorigènes.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• Équipement n°4 — groupe de transfert et sécurité fluides
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 4.
  • Contenu : groupe de transfert de fluide frigorigène.
  • Contenu : détecteur de fuite.
  • Contenu : bouteille de récupération.
  • Contenu : chariots de chalumeau complet.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• EPI n°1 — protection manutention et thermique
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Contenu : gants de manutention.
  • Contenu : gants de protection thermique.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• EPI n°2 — protection risques électriques
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Contenu : paire de gants.
  • Contenu : écran facial.
  • Contenu : tapis de protection spécifique aux risques électriques (conforme à la réglementation).
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• EPI n°3 — protection ammoniac (risque chimique)
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Contenu : gants adaptés à l'utilisation de l'ammoniac.
  • Contenu : masque respiratoire adapté à l'utilisation de l'ammoniac.
  • Contenu : lunettes de protection contre les projections d'ammoniac.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• EPI n°4 — détecteur individuel CO2
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Description : détecteur individuel CO2 conforme à la réglementation.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33)
• EPI n°5 — équipements sécurité installation NH3
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 14.
  • Contenu : appareil respiratoire isolant à circuit ouvert complet (masque, bouteille d'air comprimé, détendeur).
  • Contenu : combinaison intégrale ou scaphandre contre les risques chimiques.
  • Contenu : brancard et une couverture de survie.
  • Contenu : douche et rince-œil à température comprise entre 25 et 30°C.
  • Observation : à placer dans un local au plus près de l'installation NH3.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.33-34)
• EPI n°6 — centrale de détection ammoniac
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 20.
  • Description : centrale de détection ammoniac munie de capteurs de types toximétrie et explosimétrie.
  • Observation : toximétrie aux endroits où les candidats travaillent en permanence ou susceptibles d'être exposés ; explosimétrie dans les autres cas.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.34)
• EPI n°7 — gants protection brûlure fluide frigorigène
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Description : paire de gants de protection aux risques de brûlure par le fluide frigorigène.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.34)
• Matières d'œuvre n°1 — filtre déshydrateur
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.34)
• Matières d'œuvre n°2 — bouteille de fluide frigorigène
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 5.
  • Description : bouteille de fluide frigorigène adaptée au circuit frigorifique.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.34)
• Matières d'œuvre n°3 — bouteille d'azote déshydraté
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 5.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.34)
• Documentations — dossier technique de chaque installation
  • Quantité : 1.
  • Candidats par ressource en simultané : 1.
  • Contenu : schéma électrique.
  • Contenu : schéma frigorifique.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.34)

4 types de locaux requis : ateliers MSP (5 espaces distincts), salle pour le questionnaire professionnel, local fermé pour le questionnement à partir de productions et local fermé pour l'entretien final.

• Ateliers MSP — mise en situation professionnelle (5 espaces)
  • Espace 1 : espace chambres froides pour la mise en service.
  • Espace 2 : espace lot 7 installations frigorifiques mono-étagées type monoposte et climatisation (maintenance corrective).
  • Espace 3 : espace lot 5 installations de froid industriel (maintenance corrective systématique).
  • Espace 4 : local au plus près de l'installation NH3 (équipements de sécurité ammoniac).
  • Espace 5 : salle pour les études de cas et le renseignement des documents de maintenance, équipée de 7 PC candidats et 1 PC jury.
  • Conformité : aux normes de sécurité et de prévention.
  • Surface : suffisante pour les installations et la circulation.
  • Équipé de tables et chaises pour le travail individuel.
  • Alimentation en eau à proximité pour les opérations de dégazage NH3.
  • Prises de courant pour les équipements et outillages électroportatifs.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.31)
• Salle questionnaire professionnel
  • Description : une salle pour les épreuves écrites.
  • Équipée de tables et chaises pour le travail individuel.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.31)
• Local fermé — questionnement à partir de productions
  • Description : un local fermé équipé au minimum d'une table et trois chaises.
  • Observation : doit garantir la confidentialité des échanges.
  • Équipé d'un tableau ou d'un paperboard.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.31)
• Local fermé — entretien final et délibération du jury
  • Description : un local fermé équipé au minimum d'une table et trois chaises.
  • Observation : doit garantir la qualité et la confidentialité des échanges.
  • Observation : une salle pour la délibération du jury.
  • (source : référentiel d'évaluation Annexe 1 p.31)